Egy lucernás helyén épült, majd harminc év alatt a Balaton egyik legszerethetőbb, családias szállodájává vált. A tihanyi Adler Hotel története tele van kedves epizódokkal, visszajáró vendégekkel és bátor döntésekkel – most pedig új fejezethez érkezett. A legendás hotel eladó, és a történet mellé egy kivételes befektetési lehetőség is jár.
A Balaton körül sok szálloda van, de kevés olyan, amely személyes történetet is hordoz. A tihanyi Adler Hotel ezek közé tartozik. A ház egy zöld környezetben fekvő telken áll, a strandtól nagyjából 700 méterre, erdei turistautak közelében.
A szobákból a Balatonra, az erdőre vagy a környező dombokra nyílik kilátás.
A vendégek mindig azt szerették benne, hogy nem egy hatalmas szálloda, inkább családias, bensőséges hangulatú hely, ahol néhány nap alatt mindenki ismerős lesz. Pedig amikor a történet elkezdődött, itt még csak egy lucernás volt.
Bátor vállalkozás a ’90-es években
Az 1990-es évek elején a Balaton turizmusa egészen másképp nézett ki. A vendégek vagy nagy szállodákban szálltak meg, vagy a klasszikus „Zimmer Feri” szobakiadás működött: pár szoba a családi házban, a folyosó végén közös fürdőszobával. A Detreházy család azonban mást képzelt el. Az volt a terv, hogy osztrák mintára egy olyan panzió épül, ahol a földszinten nagy vendéglő működik, a házban pedig saját fürdőszobás szobák várják a vendégeket. Ma ez teljesen természetesnek tűnik, akkoriban viszont kifejezetten újszerű ötlet volt. A terveket az egyik első magyar építésznő, az Ybl-díjas P. Mueller Éva készítette, aki a Balaton-felvidék egyik legismertebb építésze volt – az ő nevéhez kötődnek a tájba illeszkedő, vincellérház jellegű nyaralók, melyek a mai napig népszerűek. A panzió neve Adler lett, ami németül sast jelent. Az osztrák vendégházaknál gyakoriak az ilyen nevek:
fekete sas, arany sas, kétfejű sas – Tihanyban végül az egyszerű Adler maradt, hogy az akkor még szinte kizárólag németekből álló vendégkör is könnyen meg tudja jegyezni.
A vállalkozás akkoriban elég merésznek számított. Egy lucernás helyén panziót építeni a kilencvenes évek elején nem mindenkinek tűnt biztos ötletnek. A ház viszont hamar megtelt vendégekkel és nagy sikernek bizonyult.
„A vendéglő úgy berobbant, hogy egy este alatt kétszer-háromszor telt meg a placc. Ez első sorban a jó konyhának volt köszönhető, de az itt dolgozó fiatal és csinos pultos lányok és pincér fiúk is nagy szerepet játszottak benne.” – Emlékszik vissza nevetve Detreházy Sándor, akit a környéken csak Jimmyként ismernek.
Prospektus és telefon
A hotel történetének egyik legkedvesebb epizódja egy prospektushoz kötődik. A kilencvenes évek elején az ilyen jellegű reklám még egyáltalán nem volt magától értetődő. Az Adlernek azonban az első szezonban volt egy drezdai vendége, aki nyomdában dolgozott.
A nyaralás végén felajánlotta, hogy készít egy prospektust a panziónak.
A fotók 1992-ben készültek, a vendégek pedig a következő nyáron, amikor ismét visszajöttek nyaralni, hozták magukkal a kefenyomatot, a nyomtatás pedig már itthon történt. Ma furcsának tűnik, de akkoriban ez teljesen természetes tempó volt.
A nyitás idején akadt egy másik probléma is: a MATÁV nem tudta bekötni a vezetékes telefont, a várakozási idő akár évekig is eltarthatott volna. Ezért a család – a környéken az elsők között – mobiltelefont vett.
Aki ma mobilra gondol, egészen mást képzel, de akkoriban a készülék akkora volt, hogy még egy bőrönd is tartozott hozzá.
A vendégek számára ez legalább akkora látványosság volt, mint maga a panzió.
Visszatérő vendégek
Az évek során törzsvendégkör alakult ki. A vendégek körülbelül fele magyar, fele külföldi volt, sok német család járt vissza rendszeresen. Az egyik legismertebb történet Beatééké. Ők több mint húsz éven keresztül minden nyáron itt nyaraltak. Egyszer azonban úgy döntöttek, kipróbálnak valami mást, és elmentek Spanyolországba.
Amikor visszatértek, csak annyit mondtak: Spanyolország „scheiße” volt, utána ismét Tihanyba jártak.
De Fischerék is sokat tudnának mesélni, akiknek összes unokája a szállodában nőtt fel, a gyerekek aranyköpéseit ma is szeretettel emlegeti a család. A legviccesebb történet azonban a család kutyájához, Szalámihoz kötődik:
„Egyszer jött egy amerikai férfi egy listával, és pipálta a különböző tételeket. Vendéglő, megvan. Szauna, megvan. Szalámi nevű basset hound, megvan. Mint kiderült, egy amerikai útikönyvben, amelynek a második kiadásán dolgozott a vendég, a kutya is szerepelt, mint a ház fő jellegzetessége” – meséli nevetve az egyik tulajdonos, Jimmy.
A panzióból hotel lett
A tulajdonosok folyamatosan fejlesztették az ingatlant. A kertben medence épült, később wellness részleg is készült finn szaunával, infra szaunával, pezsgőfürdővel és merülőmedencével. A belsőépítészeti terveket a népszerű győri tervező, Dobai Erika készítette. Az évek során a panzióból háromcsillagos hotel lett.
A szálloda ma 15 szállásegységgel működik: apartmanokkal, kétágyas, háromágyas és családi szobákkal.
A legtöbb szobához terasz tartozik, a kilátás pedig a Balatonra, az erdőre vagy a kertre nyílik. A hotel egész éves működésre alkalmas, az utóbbi években azonban – egészségügyi okokból – csak a nyári szezon néhány hónapjában üzemelt, így a kapacitás jelentős része jelenleg kihasználatlan.
Egy új fejezet előtt
2025 nyarán tűz ütött ki a wellness részleg szaunájában, az épületrész kiégett, de szerencsére senki sem sérült meg. A vizsgálatok szerint a szerkezet stabil maradt, az épület statikailag nem sérült, a vízhálózat sem károsodott. A tulajdonosok ezt mégis egyfajta jelnek tekintették.
Több mint harminc éven át gondozták és fejlesztették a hotelt, de most úgy érzik, eljött az idő, hogy átadják valakinek, aki új energiával viszi tovább.
„Megöregedtünk és nem akarunk újabb egészségügyi problémákat. Jobban örülnénk, ha átadhatnánk valakinek, aki úgy szereti, mint mi, és az épület fantasztikus adottságait kihasználva üzemelteti tovább. Tartozunk ezzel ennek a szép háznak, ha már ilyen sokáig jól tartott minket” – mondja a másik tulajdonos, Detreházy Éva Sissy.
Egyedülálló lehetőség Tihany egyik legjobb részén
Az Adler Hotel jelenleg szállodaként működik, ugyanakkor a szabályozás lakórendeltetés kialakítását is lehetővé teszi, akár több lakással is. A 2500 négyzetméteren álló, összesen 900 négyzetméteres épületegyüttes így akár társasházzá is alakítható.
A mérete és a hangulata miatt azonban kiváló boutique hotel is lehet belőle – egy olyan hely, ahol megmarad a személyes, családias atmoszféra, amit a vendégek mindig szerettek, csak éppen luxuskivitelben.
Persze több fantáziával sok minden más is elképzelhető itt, a belül 35, a részben fedett teraszon további 80 fő befogadására alkalmas étterem tovább üzemeltethető, az egészségturizmusnak nagyban kedvez a tihanyi nyugalom és a jó levegő, de akár idősek otthona is kialakítható.
Az ingatlan elhelyezkedése kiváló: a strand 700 méterre, a buszmegálló 100 méterre, a faluközpont 1,5 kilométerre található. A gondozott kertben medence, napozórész, kerékpártároló és 24 autó számára parkoló is rendelkezésre áll – utóbbi a parkolási horrorról is ismert faluban különösen nagy kincs.
Az irányár 895 millió forint.
Az ingatlan olyan szempontból is egyedülálló, hogy ekkora telek nincs az egész félszigeten, – és A magyar építészetről szóló, 2024-ben életbe lépett törvény értelmében már nem is lesz, mivel az tiltja újabb zöldterületek bevonását – a helyi szabályozás miatt pedig ekkora új épület nem is elképzelhető. A hotel több mint három évtizede áll a domboldalon, és vendégek generációi fordultak meg benne. Most pedig arra vár, hogy új történet kezdődjön benne.
Ha valaki beleszeretett és már látja is, mihez kezdene a csodás ingatlannal, érdeklődni a mail@adler-tihany.hu címen tud.
